Donnerstag, 16.07.2026

Spinatknödel, Gorgonzola

..keine Reste ist eines der höchsten Güter in einer guten Küche!
Das nicht verbrauchte Weißbrot wird grob geschnitten, getrocknet und dann durch meine Maschine ..(The Beast) … geschickt. Mann könnte auch Knödelbrot kaufen.. was für eine Verschwendung auch geschmacklich!
Blattspinat und der kräftige Käse aus Italien.
wem das zu heftig ist, dem biete ich auch Butter mit Reibkäse an…

tze…